カテゴリー: 03-Eastern Visayas-Scrim-JP

オルモック特産のパイナップルは、世界一甘いと評されるほどで、小ぶりながらシャキッとした歯応えと芳醇な香りが魅力です。

ビナグルは、黒糖とタロイモを使ったライスケーキをココナッツの殻に詰めた、東部ビサヤ地方の名物スイーツです。

レイテ州バルゴで名高い伝統のココナッツワイン「トゥバ」は、祝祭の場を華やかに彩る飲み物。地域の魂を感じさせる一杯です。

昔ながらのレシピが今も息づくサマールの郷土料理を巡るグルメツアーへ。代々伝わる味が旅の思い出に彩りを添えます。