「ビバ・ピット・セニョール」のかけ声で知られるシヌログ祭は、セブの守護聖人である幼子イエスを讃えるフィリピン最大級の祝祭で、音楽、踊り、伝統、信仰が一体となります。
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ドゥマゲテで毎年10月に開かれる「フェスティバル・オブ・フェスティバルズ」では、東ネグロスの豊かな文化と遺産が音楽や舞台を通して披露されます。
この記念碑は、ボホールのラジャ・シカトゥナとスペインの探検家ミゲル・ロペス・デ・レガスピとの間で結ばれた歴史的な盟約を称えたものです。1565年にフィリピン人とスペイン人の間で最初に締結された友好条約の証を、時をさかのぼって目にすることができます。
セブの名物料理「レチョン」は、カリカリの皮とジューシーな肉で知られる、フィリピン最高峰のローストポーク。訪れるなら必食の一品です。
サンスリバルはバタークリームとメレンゲ、カシューナッツを重ねたリッチなデザート。その名の通り「無敵」の味わいを誇ります。
シルバナスは冷凍クッキーで、カシューナッツ入りメレンゲとバタークリームをサンドし、クッキークラムでコーティング。口溶けの良い甘さが魅力です。
ボホール発祥のこのお菓子は、もち米粉、ココナッツミルク、黒糖を使った、濃厚で甘い定番のパサルボン(お土産)。
世界最小級の霊長類ターシャはボホール島の木々にしがみついて暮らしています。夜行性で、脳よりも大きな目が特徴です。
世界的に有名なモアルボアルのイワシの群泳では、何百万ものイワシが一斉に泳ぎ、幻想的な海中ショーを織り成します。世界中のダイバーが訪れる理由です。
巨大な体を持ちながらも、ジンベエザメはプランクトンを食べるおとなしい生き物で、人間に害を及ぼすことはありません。