この祭りは、地元の人々が作物を守るために使用するかかしを、農業エコツーリズムの展示、アートインスタレーション、ストリートダンスで祝います。最後には壮大な花火が打ち上げられます。
カテゴリー: Cagayan-Scrim-JP
カガヤン・バレー地方の名物で、もち米を竹筒の中に入れ、塩とココナッツミルクで味付けして、クズウコンの葉で包んで弱火でじっくりと焼き上げます。
イサベラ州の伝統的なお菓子で、もち米粉をバナナの葉に包んで蒸したもの。ココナッツシュガーのシロップと凝固させたココナッツクリームをかけて楽しむのが一般的です。
ターメリックライス、ルニス（豚肉の揚げ物）、ウヴド（バナナの茎またはトウモロコシ由来）、揚げ魚を組み合わせたイヴァタン料理。カバヤの葉に包まれ、豊かな風味と食感が楽しめます。
カガヤン州トゥゲガラオ市発祥のこの麺料理は、カラバオ牛のひき肉、もやし、さまざまな野菜を組み合わせ、カリカリの豚皮と半熟卵をのせた風味豊かな一品です。
イサベラ州イラガン市にあるこのサンクチュアリでは、スリルや自然探索、静かな休息を求める人それぞれに向けた施設が整備されており、景観も美しく整っています。
1,000ヘクタール以上に広がるこのエコパークでは、ピクニックやキャンプ、ボート、エコトレイルなど、幅広い年齢層がアウトドアを楽しんでいます。
この地域は国内最大の保護区として知られ、冒険家たちは多様な動植物を間近に観察しながら、自然豊かな水辺でリフレッシュできます。
バタネス諸島はフィリピン最北かつ最小の州で、10の島からなり、そのうちバタン島、イトバヤット島、サブタン島の3島に人が住んでいます。