カラオ洞窟では、巨大な石灰岩の岩層が自然の造形美を見せるほか、東南アジア最古の人骨も発掘されました。
月: 2025年4月
カガヤン州サンタアナにあるこの保護景観・海域は、その手つかずの美しさがCNNの「世界のベストビーチ100」にも選ばれた絶景スポットです。
フィリピン最北端にある島嶼州・バタネスでは、希少な動植物や、起伏に富んだ地形、クリーム色の砂浜など自然の美しさが満喫できます。
トゥゲガラオは、8月の間、守護聖人であるポーランドの聖ヒヤシンスを称え、この街が受けた祝福と豊かさへの感謝を表します。
この祭りの中心は、バタネスの伝統的な料理である「ブヌン」にあります。集まりで提供されるヴヌンは、バタネスの文化遺産と習慣を反映する特別な意味を持っています。
グランド・アムンガン・フェスティバルは、15の町の団結を体現し、さまざまな背景を持つ人々を、ミスコンテスト、船飾りのコンテスト、農工業見本市、活気あるストリートダンスで祝います。
この祭りは、地元の人々が作物を守るために使用するかかしを、農業エコツーリズムの展示、アートインスタレーション、ストリートダンスで祝います。最後には壮大な花火が打ち上げられます。
カガヤン・バレー地方の名物で、もち米を竹筒の中に入れ、塩とココナッツミルクで味付けして、クズウコンの葉で包んで弱火でじっくりと焼き上げます。
イサベラ州の伝統的なお菓子で、もち米粉をバナナの葉に包んで蒸したもの。ココナッツシュガーのシロップと凝固させたココナッツクリームをかけて楽しむのが一般的です。
ターメリックライス、ルニス（豚肉の揚げ物）、ウヴド（バナナの茎またはトウモロコシ由来）、揚げ魚を組み合わせたイヴァタン料理。カバヤの葉に包まれ、豊かな風味と食感が楽しめます。